Page 9 - Microsoft Word - MODUL IPA TERAPAN X MATERI DAN PERUBAHANNYA

5. Pengkristalan (crystallization)
Merupakan salah satu cara untuk memisahkan zat padat dari komponen-komponen
lain penyusun campuran. Kristalisasi ada dua macam, yaitu kristalisasi penguapan
(Dilakukan oleh para petani garam) dan kristalisasi pendinginan (mendinginkan
larutan)

Gambar alat kristalisasi
6. Corong pisah
Untuk campuran dua zat cair yang tidak saling larut.
Contoh pemisahan campuran air dan minyak.

7. Destilasi
Berdasarkan perbedaan titik didih yang berdekatan. Jika larutan dipanaskan, maka
komponen yang titik didihnya lebih rendah akan menguap terlebih dahulu.
Contohnya pemisahan alkohol dari air, pemisahan komponen minyak bumi.