Page 3 - Modul kimia_Syaddad Choirul Aziz
P. 3
Asam adalah Asam dalam ilmu kimia ialanyawa kimia
yang jika dilarutkan dalam air akan menghasilkan
sebuah larutan dengan pH lebih kecil dari 7.
Dalam definisi modern, asam yaitu suatu zat yang
bisa memberi proton (ion H+) kepada zat lain (yang
disebut basa), atau bisa menerima pasangan elektron
bebas dari suatu basa.
Basa ialah zat(senyawa) yang bisa beraksi dengan
asam, menghasilkan senyawa yang disebut garam.
Sedangkan basa yaitu suatu zat-zat yang bisa
menetralkan asam. Secara kimia, asam dan basa saling
berlawanan. Sifat basa pada umumnya ditunjukkan dari
rasa pahit dan licin.