Page 32 - E-modul IPA_Sistem Organisasi Kehidupan Tingkat Sel

Ilmu Pengetahuan Alam Kelas VII

b) Membran Plasma
Membran plasma atau selaput plasma atau membran sel merupakan selaput
terluar sel yang tersusun dari molekul lipoprotein (fosfolipida dan protein) serta
molekul lain yang menyempurnakan struktur membran plasma. Protein pada
struktur membran plasma berupa protein intrinsik (integral) yang merupakan protein
yang terdapat pada permukaan fosfolipid. Di sisi luar, membran plasma fosfolipida
berikatan dengan molekul glukosa berbentuk ikatan glikolipida, protein berikatan
dengan molekul glukosa membentuk ikatan glikoprotein. Membran plasma berfungsi
untuk mengatur transportasi materi atau zat-zat masuk dan keluar sel, melindungi
bagian atau komponen sel di sebelah dalam membran, sebagai reseptor s mulus
atau rangsangan untuk sel, tempat berlangsungnya berbagai macam reaksi kimia,
menjadi media hubungan antar sel dengan ingkungan luar sel.

Gambar 11 Membran Plasma
(Sumber: simpkb.id, 2021)
Membran plasma tersusun atas:
1) Fosfolipid
Merupakan molekul fosfat dan molekul lemak yang mirip dengan kepala dan ekor.
Fosfat bersifat hidrifilik sedangkan bagian lipida bersifat hidrofibik.
2) Protein membran
Merupakan protein yang terdapat pada membran sel. Protein membran terdiri dari
protein integral (intrinsik) yang menembus fosfolipid bilayer dan juga protein
perifer (ekstrinsik) yang berada di permukaan fosfolipida.

c) Nukleus atau In sel
Nukleus atau In sel merupakan komponen sel bermembran pada makhluk
hidup eukario k yang berbentuk bulat atau lonjong seper cakram terletak pada
sitoplasma dan berada pada bagian tengah. Namun pada tumbuhan, nukleus
biasanya terletak agak ketepi sitoplasma. Umumnya pada sel tumbuhan dan sel
hewan memiliki satu nukleus. Nukleus ukurannya lebih besar dari organel pada
umumnya.

Gambar 12 Nukleus
(Sumber: sridian .com, 2018)

21 Sistem Organisasi Kehidupan Tingkat Sel