Page 6 - دانشنامه قهوه پایتخت
P. 6
هوهق‌تراجت‌ریسم o
تراجت قیرط زا و ینامثع یروتارپما ینیمز تراجت ریسم ود زا هوهق
ها یگ تشک . تفای هار اپورا هب اقیرفآ خاش و نمی یاهردنب زا ،ییایرد
درس یاوهو‌بآ و تفآ اما . دش زاغآ نامز نامه زا ناتسلگنا رد هوهق
یا ج هب دندش روبجم اه‌یسیلگنا و درک دوبان ار هوهق ناهایگ ،هقطنم
هب هوهق هب اپورا رد زاغآ رد . دنروایب یور یاچ تشک هب ،هوهق تشک
هتف گ اما . دش‌یم هتسیرگن کش هٔدید اب ،ناناملسم یندیشون ناونع
ناجنف کی زا نانچ متشه تنملک پاپ ۱۶۰۰ لاس دودح رد هک دوش‌یم
تس ناد گرزب ییاطخ ار ناناملسم تسد رد نآ راصحنا هک درب تذل هوهق
یتک رش نیلوا دنله یقرش دنه یناپمک . دش نآ نداد دیمعت راتساوخ و
ن یا اهدعب اه‌یدنله . درک دراو اپورا هب عیسو سایقم رد ار هوهق هک دوب
ه وهق تارداص نیتسخن . دندرک تشک اکنلا‌یرس و هواج رد ار لوصحم
ی ناپمک شلات . اب تفریذپ تروص ۱۷۱۱ لاس رد دنله هب هواج زا ییایزنودنا
هناخ‌هوه ق نآ بقاعتم . تفای جاور ناتسلگنا رد هوهق ایناتیرب یقرش دنه
رد هوهق . دراد دوجو مه زورما هک دش سیسأت ۱۶۵۴ لاس رد نل‌سنیئوک
و نیو دربن زا سپ ۱۶۸۳ لاس رد و تفای هار هسنارف هب ۱۶۵۴ لاس
تمین غ ناونع هب ینامثع ناکرت هٔوهق هٔریخذ هب دربن ناحتاف یبای‌تسد
فرصم یدلایم ۱۸ هدس لوط رد . تفای هار ناتسهل و شیرتا هب یگنج
د ک ر . راذگاو یاچ ندیشون هب ار دوخ یاج و تفای شهاک ایناتیرب رد هوهق
ط سوت اجنآ یاچ تعنص و دنه ریخست اب و دوب رت‌هداس یاچ ندیشون
یا ه‌یتشک ناناولم ،یدرونایرد رصع لوط رد . دش مه رت‌نازرا ایناتیرب
،غا د بآ رد هتخوس نان ندرک لح اب ایناتیرب یهاشداپ ییایرد یورین
زا هوه . ق دندرک‌یم تسرد ) هوهق نیزگیاج ( هوهق هیبش یندیشون یا‌هنوگ
لاس ات و دش تشک ) یزورما یتیئاه ( گینیمود تنس رد ۱۷۳۴ لاس
. دش‌یم نیمأت اجنآ زا ناهج هوهق زا یمین ۱۷۸۸
knowledge base www.Nescoffee.ir
