Page 5 - PELUANG INVESTASI USAHA PERGARAMAN PROVINSI JAWA TIMUR 2022
P. 5
Profil Potensi Dan Peluang Investasi Sektor Kelautan Dan Perikanan Provinsi Jawa Timur
PELUANG INVESTASI USAHA PERGARAMAN
Empat Besar Lokasi Lahan Garam di Jawa Timur Tahun 2021
Luas lahan tambak pergaraman pada empat besar daerah sentra
pergaraman di Jawa Timur, luas 6.363 hektar atau mencapai 79,47
persen dari keseluruhan luas lahan pergaraman di Jawa Timur.
Volume Produksi Garam
Pada tahun 2021, dari seluruh lahan tambak tersebut mampu menghasilkan garam
sebanyak 359.631 ton. Dari tiga belas daerah penghasil garam, pusat sentra
produksinya berada di 3 (tiga) kabupaten di Pulau Madura yaitu : Kabupaten
Sampang, Kabupaten Pamekasan dan Kabupaten Sumenep serta Kota Surabaya,
dengan luas lahan mencapai 5.740 hektar yaitu 71,70 persen dari seluruh tambak
garam di wilayah Jawa Timur. Kontribusi produksinya mencapai 75,44 persen dari
total produksi garam laut di Jawa Timur, dengan jumlah sebanyak 271.290 ton.
Tabel 2. Jumlah Produksi Garam Laut
Di Provinsi Jawa Timur Tahun 2021
*) KP 1 : Kualitas 1, KP 2 : Kualitas 2, KP 3 : Kualitas 3.
