Page 14 - TEL- 1121花蓮太魯閣瑞穗天合三日-手冊
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花蓮市區人氣小吃
中華路:(小吃)名產大街
曾記麻糬、曾家麻糬、德利豆乾、惠比須餅舖、洄瀾麻糬、
豐興餅舖、山東鴨頭、一心泡泡冰、戴記扁食、
海埔蚵仔煎、大土豆豆花
公正街:公正包子、周家蒸餃、液香扁食、鋼管紅茶
中正路:來成排骨、一品香扁食
中山路:鵝肉先生、西瓜大王
惠比須餅舖:位於花蓮市的中華路上,知名的百年老店,以花蓮薯聞
名(住址:花蓮市中華路 65 號)。
豐興餅舖:七十多年的老店,除了小米麻糬、小月餅、平沙餅等特色
產品之外,近年來也以「胖叔叔烘焙」跨入蛋糕點心製作,
精美的包裝與極具藝術美感的空間設計,使老店的形象歷
久彌新(住址:花蓮市中華路 296-2 號)。
德利豆乾:是花蓮市八十多年的老店。其店內的豆乾與白梅是花蓮的兩
項名產,值得品嚐(地址:花蓮市大禹街 6 號)。
美而香餅舖:位於中山路上,其內部販賣具有美而香特色的花蓮名產及
糕餅,值得參觀選購(住址:花蓮市中山路 125 號)。
阿美麻糬:最傳統的原住民麻糬,以小米為原料,外皮 Q 軟,內餡飽
滿,既不甜膩也不黏牙。此外,麻糬餅、花蓮芋、花蓮薯、
晶沙酥..
曾記麻糬:以糯米為原料,皮薄餡多,口感實在,無論是紅豆、花生、
芝麻、椰子或綠豆口味,都讓人齒頰留香。
(老店住址:花蓮市民國路 4 號)。
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