Page 26 - E-LKPD Laju Reaksi Guided Disovery (Nadera Beka)_fixt
P. 26
Faktor yang mempengaruhi laju reaksi
(Katalis)
Tujuan Pembelajaran: Peserta didik dapat menjelaskan pengaruh
katalis yang mempengaruhi laju reaksi
Ayo Mengamati !
Perhatikan wacana dibawah ini !
Rendang merupakan salah satu makanan khas dari Sumatra
barat. Rendang termasuk makanan olahan berbahan dasar daging
(biasanya sapi atau kerbau) yang dimasak dalam waktu yang lama
dengan menggunakan aneka rempah - rempah dan santan. Proses
memasaknya memakan waktu berjam-jam (biasanya sekitar 4 jam)
hingga yang tinggal hanyalah potongan daging berwarna hitam.
Bacalah peristiwa berikut ini: Pada minggu lalu, Ibu Rania
memasak rendang, ia memberikan tips kepada ibu Noni agar merebus
daging dengan menggunakan nanas terlebih dahulu sebelum dimasak
menjadi rendang, ternyata tips dari ibu Rania berhasil, ibu Noni
memasak rendang dengan waktu yang lebih cepat dengan menggunakan
potongan nanas
LKPD KIMIA LAJU REAKSI 19 MODEL GUIDED DISCOVERY
