Page 21 - 2022年春季_三島養生天書_新春
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五          四                三                 二                一


                                                                                                 湯
                                                                      .
                                   .
                                                                                       .
                                                    .
                        .
                       最          然           鐘    湯           入     牛          切     番          水
                       後          後           ,    鍋           湯     肉          好     茄          做
                       加          加           待    內           鍋     洗          ,     洗          法       豆
                       鹽          入           水    加           中     淨          全     淨          :       腐

                       攪          豆           再    入           。     ,          部     ,                  番

                       拌          腐           次    清                 湯          瀝     切                  茄

   養                   均          、           沸    水                 鍋          乾     件                  牛


   生                   勻          芫           騰     2500             加          ,     ;                  肉
                                                                                      硬
                                                                                備
                                              後
                                                                     水
                       ,
                                  荽
   湯                   即          ,           ,    毫                 燒          用     豆                  湯
   水                   可          以           轉    升                 開          。     腐
                                              中
                                                   武
                                                                     ,
                                                                                      輕
                                  改
                       享
   篇                   用          用           火    火                 放                輕
                       。          文           煲    燒                 下                沖
                                  火           45   開                 牛                水

                                  煲           分    ,                 肉                ;

                                              鐘    放                 汆                芫
                                   5
                                  分           。    入                 燙                荽

                                  鐘                牛                 ,                、
                                  。
                                                   肉                 撈                薑

                                                   、                 出                片

                                                   番                 洗                、

                                                   茄                 淨                蔥

                                                   約                 ,                段

                                                                     準                洗

                                                    15
                                                   分                 備                淨           雨水




                                                                                     西曆2022年2月19日00:43至
                                                                                     西曆2022年3月5日22:43
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