Page 22 - E-Modul Fisika

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
BIOTEKNOLOGI DAN PRODUKSI PANGAN

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

 Pengertiaan

Secara harfiah, bioteknologi terdiri dari dua kata, yaitu: biologis, yang berarti
kehidupan dan teknologi, dan dalam lingkup ilmu terapan. Dengan demikian, definisi

bioteknologi adalah ilmu atau teknologi terapan yang menggunakan makhluk hidup sebagai
komponen penting dalam produksi produk atau barang atau jasa yang bermanfaat bagi

kehidupan manusia.

Seperti itulah pengertian paling mendasar dari arti kata. Namun, belajar bioteknologi
itu harus mengerti berbagai macam jenis, fungsi, dan terapannya, lho! Nah, di artikel ini kita

akan sama-sama belajar semua dalam lingkup materi Bioteknologi.
Produksi Pangan adalah kegiatan atau proses menghasilkan, menyiapkan, mengolah,

membuat, mengawetkan, mengemas, mengemas kembali, dan atau mengubah bentuk pangan.
Ada 2 macam jenis bioteknologi yaitu bioteknologi konvensional dan bioteknologi

modern, Berikut adaah tabel perbedaannya :

FISIKA SMP/ MTS
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
8
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _