Page 37 - E-Modul Fisika

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
BIOTEKNOLOGI DAN PRODUKSI PANGAN

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

SOAL EVALUASI

A. PILIHAN GANDA

Jawablah pertanyaan di bawah ini dengan memberi tanda ( X ) pada huruf A, B, C,
atau D dengan benar, tepat dan jujur!

1. Berikut ini yang merupakan kekurangan dari bioteknologi modern adalah ...

b. Memerlukan waktu
c. Memerlukan kecanggihan teknologi
d. Mengatasi masalah kepunahan
e. Meningkatkan kandungan gizi

2. Bioteknologi merupakan ilmu yang mempelajari tentang ...

a. Pemanfaatan mahluk hidup
b. Pemanfaatan sisah limbah
c. Pengelolaan flora dan fauna
d. Pembuat makanan sedap

3. Berikut merupakan contoh hasil dari bioteknologi konvensional, kecuali ...

a. Tempe
b. Vaksin
c. Tauco
d. Youghurt

4. Kelebihan dari bioteknologi konvensional diantaranya adalah ...

a. Biayanya mahal
b. Menciptakan obat untuk mengatasi beberapa penyakit
c. Menciptakan makanan baru yang bermanfat
d. Dapat memperbaiki genetic

5. Berikut adalah mikroorganisme yang sering di pakai dalam pembuatan bahan makanan,
kecuali ...

FISIKA SMP/ MTS
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
23
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _