Page 11 - Contoh E-modul_Neat

I N T E G R A S I

PEWARNA KAIN SUMBA &

INDIKATOR ALAMI

ASAM BASA

Melihat potensi pewarnaan kain tenun pada daerah Sumba masih

menggunakan pewarna alami, sehingga hal ini dapat digunakan untuk

menjelaskan materi asam basa khususnya pada indikator alami. Pembuatan kain

tenun ikat Sumba Timur menggunakan zat pewarna alam yang berasal dari

bagian tumbuhan penghasil pewarna (akar, kulit kayu, daun). Ada sekitar 150 jenis

tanaman yang intensif menghasilkan pewarna alam. Warna yang dihasilkan

meliputi warna dasar (merah, biru, kuning) dan warna-warna kombinasi lainnya

seperti coklat, jingga, dan nila. Salah satu tumbuhan yang berpotensi sebagai

sumber pewarna alami yaitu tanaman mengkudu (Morinda citrifolia). Bagian yang

dapat digunakan dari tanaman tersebut adalah akarnya.

Daerah Sumba menggunakan pewarna alami utama berupa akar tanaman

mengkudu dan tanaman nila. Menurut para peneliti Eropa (1849), akar mengkudu

dapat digunakan sebagai sumber zat pewarna alami untuk tekstil karena kulit

akar mengkudu mengandung senyawa morindon dan morindin. Kedua senyawa ini

dapat digunakan untuk mewarnai kain. Senyawa morindon dan morindin

merupakan turunan dari antrakuion. Hasil pewarnaan dari ekstrak akar mengkudu

akan memberikan warna merah dan pH larutan ekstrak akar mengkudu berada

pada kisaran pH 5-6 (bersifat asam).

Selain dari itu tumbuhan Indigofera (nila) juga dapat digunakan sebagai bahan

pewarna alam. Indigofera tinctoria merupakan salah satu spesis leguminaceae

dan sebagai sumber warna biru karena mengandung metabolit sekunder yaitu

indigo. Ekstrak daun Indigofera tinctoria L mengandung glukosida indikan, yang

dapat dihidrolisis menjadi glukosa dan indoksil. Indoksil merupakan suatu prekusor

(zat pendahulu) yang tak berwarna dari indigo. Indoksil yang dalam suasana alkali

akan mudah teroksidasi oleh udara menjadi pigmen indigo yang berwarna biru

dengan kisaran pH adalah 8-9 (bersifat basa).