Page 95 - Modul Elektronik Sistem Pencernaan Makanan by Cindy Noviana Erintan Siburian
P. 95
4. Seorang perempuan berumur 40 tahun, memiliki berat badan 70 kg dan tinggi
badan 160 cm. Berdasarkan rumus Harris-Benedict maka wanita tersebut akan
memiliki nilai AMB sebesar ....
a. 1.427 Kal
b. 1.472 Kal
c. 2.482 Kal
d. 5.397,4 Kal
e. 5.379,4 Kal
5. Menu makanan seimbang tidak jauh berbeda dengan menu empat sehat lima
sempurna, hanya saja dalam menu seimbang porsi tiap komponen makanan lebih
diperhatikan. Berikut ini merupakan komponen yang harus ada dalam menu empat
sehat lima sempurna adalah…
a. Makanan pokok, lauk, sayur, buah, dan susu
b. Makanan pokok, lauk, sayur, dan susu
c. Makanan pokok, lauk, dan sayur
d. Makanan pokok, lauk, buah, dan susu
e. Lauk, buah, sayur, dan susu
6. Pernyataan yang tepat terkait keseimbangan energi tubuh adalah...
a. Bernilai positif jika jumlah energi yang masuk dalam bentuk makanan lebih
tinggi daripada jumlah energi yang diperlukan tubuh untuk beraktivitas
b. Bernilai positif jika jumlah energi yang masuk dalam bentuk makanan lebih
rendah daripada jumlah energi yang diperlukan tubuh untuk beraktivitas
c. Bernilai negatif jika jumlah energi yang masuk dalam bentuk makanan lebih
tinggi daripada jumlah energi yang diperlukan tubuh untuk beraktivitas
d. Bernilai negatif jika jumlah energi yang masuk dalam bentuk makanan sama
dengan jumlah energi yang diperlukan tubuh untuk beraktivitas
e. Dapat bernilai positif dan negatif tergantung pada laju metabolisme setiap
individu
95