Page 99 - MODUL ELEKTRONIK SISTEM PENCERNAAN MANUSIA by Cindy Noviana Erintan Siburian

Nitrogen yang masuk ke tubuh bersama makanan, di saluran pencernaan akan

bergabung dengan asam amino menjadi nitrosamin yang menyebabkan kanker

a. Pernyataan benar, alasan benar, dan keduanya menunjukan hubungan

b. Pernyataan benar dan alasan benar, tetapi keduanya tidak menunjukan hubungan

c. Pernyataan benar dan alasan salah

d. Pernyataan salah dan alasan benar

e. Pernyataan dan alasan, keduanya salah

III. Uraian

16. Rani suka memakan berbagai jenis makanan tanpa memperhatikan gizi yang

terkandung dari makanan yang dia konsumsi, akibatnya Rani merasakan sakit pada

bagian perut sehingga ia pergi untuk buang air besar. Namun, ternyata dia sulit

untuk mengeluarkan feses.

a. Berdasarkan pernyataan di atas, analisislah penyakit apa yang terjadi pada Rani!

b. Analisislah hubungan penyakit yang diderita dengan pola makan Rani !

c. Berilah solusi pencegahan hidup sehat untuk Rani !

17. Bagaimana pendapat Anda tentang gaya hidup modern, yang sering mengonsumsi

makanan cepat saji?

18. Pemakaian anoskop (endoskop untuk anus) di bidang kedokteran sebenarnya

kurang higienis. Mengapa? Jelaskan teknologi mutakhir untuk mengatasi hal

tersebut.

19. Mia telah melakukan percobaan uji makanan di rumahnya. Uji makanan yang

dilakukan Mia diantaranya uji protein, uji amilum dan uji glukosa. Makanan yang

diuji Mia antara lain kuning telur, tahu, tempe dan nasi putih. Hasil dari percobaan

Mia menunjukan bahwa :

 Ketika bahan makanan yang diuji ditetesi biuret terjadi perubahan earna

menjadi ungu.

 Ketika semua bahan makanan yang diuji ditetesi lugol yang terjadi perubahan

warna (biru) hanya pada nasi.

99