Page 31 - LCW LIFE | MAYIS 2020

SAĞLIKLI İNSANLAR İÇİN BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİRECEK
ÖRNEK ORUÇ DİYETİ
EXAMPLE FASTING DIET THAT WILL STRENGTHEN IMMUNITY FOR HEALTHY PEOPLE
İFTAR
1 bardak su + 1 hurma + 1 adet ceviz
1 kâse çorba (sebzeli ve zencefilli tavuk suyu çorba)
1 porsiyon et veya tavuk (100-150 gr)
1 kâse sebze (kereviz- brokoli, bürüksel lahanası, beyaz
lahana, semizotu, ıspanak) veya kurubakliyat
1 küçük kâse çörek otlu veya semiz otlu yoğurt (sade
yoğurtta olabilir)
Karışık yeşil salata
1-2 dilim esmer tahıllı ekmek
ARA
2 porsiyon meyve
1 çay bardağı karışık çerez (yabanmersini, siyah kuru
üzüm, badem, fındık, ceviz) 1 bardak kefir (isteğe bağlı) 1 şişe sade maden suyu
IFTAR
1 glass of water + 1 palm + 1 walnut
1 soup bowl (chicken broth soup with vegetables and ginger) 1 serving of meat or chicken (100-150 g)
1 cup of vegetables (celery-broccoli, Brussel sprouts,
white cabbage, purslane, spinach) or dry legumes
1 small bowl of yogurt with black sesame or purslane (it
may be plain yogurt)
Mixed green salad
1-2 slices of brown grain bread
SNACK
2 servings of fruit
1 tea glass of mixed snacks (blueberry, black raisins, al-
monds, hazelnuts, walnuts,)
1 cup of kefir (optional)
1 bottle of plain mineral water
SAHUR 2 eggs
1 slice of low salted cheese
1 tablespoon of honey or molasses
4-5 olives (without salt)
1-2 pieces of walnut 1-2 slices of smoked turkey or
smoked meat (optional)
1 orange or 1 kiwi or 7 strawberries
1-2 slices of brown grain bread or 1 hand sized pita (40 g) Tomato-Parsley- Arugula- Tomato- Green Salads Tea- milk- herbal tea (without sugar)
SAHUR
2 adet yumurta
1 dilim az tuzlu peynir
1 yemek kaşığı bal veya pekmez
4-5 adet zeytin (tuzu alınmış)
1-2 adet ceviz 1-2 dilim hindi füme veya et füme (iste-
ğe bağlı)
1 adet portakal veya 1 kivi veya 7 adet çilek
1-2 dilim esmer tahıllı ekmek veya 1 el büyüklüğünde
pide (40 gr) Domates-maydanoz-roka-domates-yeşillik Çay- süt- bitki çayı (şekersiz)
29