Page 48 - MAKSİMUM BİZ | SAYI 42 | EKİM 2018

KEŞİF
Et ve deniz mahsulleri konusunda iddialı olan Güney Afrika
mutfağını denemek için şehrin liman bölgesi olarak geçen
'Waterfront' bölgesi isteğinize fazlasıyla cevap verecektir.
1488’de Portekizli kaşif Bartelemeu
Dias tarafından keşfedilen Cape Town,
sırasıyla Boerler ve İngilizlerin eline
geçti. Cape Town, 1652’de Güney Afrika’da
kurulan ilk Avrupa yerleşimi oldu. Güney Af-
rika Birliği kurulduktan sonra ülkenin yasama
başkenti seçilen Cape Town, 1945’ten sonra
ırkçı Apartheid rejimi ile beyaz olmayanların
tüm haklarını kısıtladı. 1990’da ırk ayrımcılığı
bittikten sonra beyaz olmayanlar daha çok
topluma çıktı ve resmi görevlere girdi.
Cape Town’da şehrin bir bölümü çağdaş
gökdelenlerle doluyken; diğer kesimleri
gecekondu mahallelerinden oluşuyor. Ayrı-
ca Fransız göçmenlerin kurduğu birbirinden
güzel kasabalar ve bağ evleri de dikkat
çekiyor. Tüm duyguları kışkırtan Cape Town,
ferahlatıcı sonbahar rüzgarları, doğa harikası
Masa Dağı, parlak ışıklar saçan gökdelenleri,
limandaki lüks otelleri, sanat galerileri ve her
çeşit deniz ürünleriyle misafirlerini ağırlıyor.
Kentin yakın çevresinde ‘kaya tırmanışından’,
‘kafesle büyük beyaz köpekbalığı dalışına’,
‘yaban hayatı gözlemi’ safarisine kadar her
türlü macera etkinliğine fırsat veren Cape
Town’da birbirinden güzel kasabalar da
gezginlerden tam not alıyor.
Masa Dağı
Cape Town'a geldiğiniz andan itibaren,
neredeyse bütün fotoğraflarınızda fon olarak
göreceğiniz 'Table Mountain' (Masa Dağı) ilk
görülmesi gereken yerler arasında bulunuyor.
360 derece dönen bir mekanizmaya sahip
46
MAKSİMUMBİZ