Page 6 - สาระสำคัญ บทที่ 17 เรื่องของไหล
P. 6
การทดลอง 17.3 ความตึงผิว โดยการทดลองนี้เพื่อศึกษาความตึงผิวของของเหลวบาง ดังรูป
การโค้งของผิวของเหลว เกิดจากแรงระหว่างโมเลกุลสองชนิด คือ แรงเชื่อมแน่น ซึ่งเป็นแรงระหว่าง
โมเลกุล และ แรงยึดติด เป็นแรงระหว่างโมเลกุลต่างชนิดกัน ดังรูป 17.21
17.6 ความหนืด
ความหนืดจะแตกต่างกันตามชนิดของเหลว ซึ่งแก๊สมีความหนืดเช่นกันแต่จะมีน้อยกว่าของเหลว โดย แรง
หนืด เป็นแรงตานการเคลื่อนที่ของวัตถุอันเนื่องมาจากความหนืด สโตกส์ ได้ศึกษาแรงหนืดจึงพบว่า แรงหนืดแปร
้
ผันตรงกับความเร็วของวัตถุทรงกล ได้สมการดังนี้
= 6 
