Page 149 - Difduf-17795_p_avner.1.1.1.1A

המחנ לש תופיט המחנ לש תופיט

ןיידע ,אל םאו רופיסה תא רוכזנ םא .רופיסכ קר ףוגב ונל תברצ נ אל המוארטה עגריהל ךרד ואצמיש דע ויהי ךכו םיננוגתמו םיחותמ םה ,ינימ לוצינ ורבעש םידלי
. םיעבצ ו ,תולוק ,תוחיר לש ,תוארמ לש םיקבשאלפב עיגמ המוארטה לש םושירה לכ תוננואב וקסעי תובר םימעפ ,ינימ לוצינ ורבעש םידלי .םיחוטב בוש שיגרהלו
םימשרה דחא םולחב ברועמ עובק ןפואב היהי םשו המיא תומולח ונל ויהי ילוא תוננואה .רפסה תיבב וא .ןגב לשמל ומכ ,םהלש רדחה םניאש תומוקמב םג .ןמזה
.המוארטב ונגפסש ונחנאשכ .םיעיגרמש ןימפודבו ןינוטורסב םהלש חומה תא הפיצמ ,םתוא העיגרמ
הז , ראותמכ םוקמ לכבו םזגומ הזב םהלש קוסיעהש , םינטק הדלי וא דלי םי אור
, םי נימז היהנש דאמ בושח ,המוארט הווחש םדאב לופיטב םי ברועמ ונחנאשכ .וילא בל םישל םודא רוא
רשפאש הכימתה לכל קוקז דרושה יכ ,הרזע דוע היהתש ,הז תא ליכהל לכונש
.לבקל חלושו קיפמ אוהש תושוחתה תא תוהזל ,ףוגה םע דדייתהל רשפא ,םילחהל ידכ
תינפוג תועדומ .םישנא םע ,םוי םויה םע ,םלועה םע ונלש שגפמה ידכ ךות ונילא
ןפואב םינמש םהש םישנא םיאור ונחנאשכ לשמל תויהל לוכי הזל םייוטיבה דחא .הפרמ אלש רבעהמ ררחתשהל ידכ יתועמשמ ןושאר דעצ איה ,וזכ
. לכואל תורכמתהה הלאה םיבצמב תמייקתמ בור יפ לע . דאמ דאמ םינמש .ןכוסמ
הרבעש השא וז םא .המוארט דרוש לע ןגהל ו תוסנל ידכ העיפומ תובר םימעפ וזו .תימצע העיגפ לש רשקהב םג הילא סחייתהל עגר יל בושח – Agrimony
אל .םיפוקש םישנא םה םינמשש תעדוי איה ,עדומ אל ןפואב ,סנוא וא ,ינימ לוצינ רשבמ תויהל הלוכי התודליב ינימ לוצינ הרבע הדליש הדבועהש םיארמ םירקחמ
םע דיב די םג האב הנמשהה ,ךכו .ןפוא לכב ינימ ןפואב אל ,םהילע םילכתסמ תא ןאכ םיכירצ אל ונחנא .המצע תא תכתוח ךכ - רחא התוא הארנש ךכל םידקמ
ונל וב ,הרקמ הנה .תינימ המוארט ידרוש םישיגרמ ךכ םגש ימצעה לעוגה הריבצה .ךאבה יחרפב םילפטמכ ונלש ןווכהמ הז תא ןיבהל אלא םירקחמה
ותוא ןורתפהו הנגהה ןונגנמ הז ךא .הלחמה ומכ ,היעבה ומכ תיארנ הנמשהה יניכס הניכמ איה .המצע תא ךותחל ךרוצל תמרוג ,הזה באכה לכ לש םינפב
.םידרושה ואצמ . דבאתהל ידכ אלו ,חוליג

חותינה ידכ ךותשכ ,ירטאירב חותינ תושעל וכלה ,הזה לעוגה ךותמש םישנא ויה םושמ ,םיבאוכו םיממדמ םהשכ .םיממדמ םיכתח המצעב תנמסמו תכלוה איה
.לכואה תועצמאב םמצע תא םחנל תורשפאה תא םמצעמ וחקל םצעב הזה םיכתחהמ הל באוכ .יל באוכ הנה רמול תלוכיה .באכ לש יוטיב .הלקה וזיא שי המ
יעצמאה אלל םירתונ םה ךכו .לכואה תועצמאב , םילועש תושגר םמצעמ ריתסהל אוהש ךיא .םוי םויב הרכההמ רתסנש ,לודגה הזה באכה תא ריתסמ הז עגרלו
םימויאה תושגרה ךא ,םיזרמ םה .ושמתשה וב "ימצע יופיר"ל יעצמאה ,הזה .ישגרה באכה לכ לש יוטיב רשפאמ הז
תוריהז טוקנל שי ןכל .הז לכ םע דדומתהל תלוכי םוש םהל ןיאו םילוע םהלש היהי אלו ,טאל טאל ררחתשהל ליחתי ישגרה באכה ,וזה תיצמתה תא ןתינשכ זא
.הנוכנ תישגר הנכה םדוק תושעל שי ,הזכ חותינב םיניינועמש םישנא םע רתי
ומכ ,תואקה ומכ ,ימצע ךותיח ומכ תונכוסמו תוינוציק הלאכ תולועפב טוקנל ךרוצ
.ינומירגאה לש םישוחה תוהכ ךותמ םינוכיס תחיקל

המ םושמו ,החפשמ ןבמ דאמ הקזח המוארט ורבעש םישנ וא םידלי - Mustard םיווח םהשכ םיטקש תויהל םיכפוה ,םיבר םידליש הדבועב לפטת םג תיצמתה
םהלש הנבמב םידלי לצא הרוקמש תונמאנ ,ונרביד הילע וזה תונמאנה תמייקתמ .םכותב המיא ,דחפ ,תונדשח ,סעכה לכ תא םיאיבחמו .םירבדמ אל .המוארט
,קותשל הטלחהה .קותשל וטילחה , המשא תושגר ךותמ םישנ לצאו ,יגולוכיספה ,דליה לש תוגהנתהב יוניש םיאור ונחנאשכש ,םירחא םירשקהב הז לע ונרביד
.המויא תודידבל םימרוג הלא לכ ,השובה , " םינמאנ " ראש י הל ,רפסל אל הטלחהה דנדנתמ ,ריקב שארה תא קפוד ,הברה ךשונ אוה ,וילע רבוע המ םיניבמ אלו
םינואה רסוח ללגב ףוגב ררועתמש םוצע םעז םג שי ,שואיל תמרוגש תודידב ונל רוזעת דימת ינומירגא ,ולש חורה יבצמב תוינוציק תודונת םע ,תויביסרגאב
,עגופה לומ יוטיב ידיל אובל ךיא ןיא םינואה רסוחל שואיל ,םעזל .המוארטה ןמזב .המל תולגל
,רכסה תא םיחתופש דע ,ויתודג לע הלועו םרוזש רהנ ומכ הז ,לודגבו םש םהו
.םמצע דגנכ הנפומ הזה םעזה לכ .רחא ביתנל םורזל םיפדועה םימל םירשפאמו
לש תולועפ לשו תימצע האנש לש ,ןואכיד לש שובלב םמצע דגנכ הנפומש םעז ,םישנאמ קחרתהל ,רגתסהל ןוצרב המוארטל ביגמ םדאהשכ – Water violet
םוקמב ןואכידה םע דדומתמ דרושהשכ ,ול בשייתהל לוכי ןואכידה ךכו .ימצע סרה םיעירפמ םישנא ,ידמ ןכוסמ וליבשב םלועל תאצל .ורדחב ןופס ,תיבב קר ראשנו
.תחתמ םש םיאצמנ תמאבש תושגרה ראש לכ םע וליפא .תיבהמ תאצל .שדחמ רבחתהל דאמ ול רוזעת תיצמתה .תויטרפל ול
.ותחפשמ ינב לש םתרבח תא לובסל לוכי תויהל .לופיטל
וא ,סנואה תדרוש וא ,ברקה םולה לייחה ,הזכ הרקמב ןואכידה תא שוגפנשכ זא
ללכ הז תא תרשוק אלו ןואכידב איה וישכעו התודליב ינימ לוצינ הרבעש הדלי
,םייחל רוזחל ,שארה תא םירהל רשפאת וזה תיצמתה ,הרבעש תוערואמל ללכו
.םייתימאה ם יעצפב תעגל .יופירל םישורדה םידעצב ליחתהלו בצעהמ תאצל
149 140