Page 37 - حفظ وتصنيع الاغذية نظري
P. 37
ةيذغلأا عينصتو ظفح
تح ت متي ن يزختلا نأ ضرفب تاجتنملل ةيحلاصلا ةرتفل ةلثملأا ضعب ىطعي يلاتلا لودجلاو ءاذغلا
. ةميلسو ةمئلام فورظ
ةفلتخملا قرطلاب ةظوفحملا ةيحلا لا ةرتف ( 1 ) لودج
رهشلاب ةيحلاصلا ةرتف جتنملا
36 - 24 ةبلعملا ةهكافلا
36 - 24 ةبلعملا رضخلا
36 - 33 بشتاكلا ةبلعملا مطامطلا
24 ةبلعملا ةهكافلا ليتكوك
36 ةبلعملا تاورضخلاو ةهكافلا رئاصع
24 ةدمجملا ةيذغلأا
12 ةفاجلا ةنوركملا
6 - 8 ةفاجلا يتيجابسلاا
12 9 - ةبلعملا ةهكافلا
