Page 189 - التدريب في المسكن النموذجي

‫تنظيف المطبخ‬

‫‪ ‬خ يم وعداى محدد اً للجلدي التنظيدف)ا توادع فيده المداى النظيدف وسدا الجلدي وا سد نج‬
‫المخ للجلي‪.‬‬

‫‪ ‬لا يجدن اسدتخد إسد نج الملدب يد اسدتعمالا أ دم م د نظيدف الحمدا أو ا سو أو‬
‫ال باس)‪.‬‬

‫‪ ‬لت دل إس نج الملب ك أس وع ذا إ حتوي ا س نج الملتعمل عل آلا البلت مساا م د‬
‫ا ي كولاي )‪ (E. Coli‬واللالمون لا )‪(Salmonella‬ا ومذ ال عن لم م ا بشل كام ‪.‬‬

‫‪ُ ‬لمددم ال م دداه الملددتخدم اددي الجلددي أو نظيددف ا سددلف التددي لددتخد لتحيدد م اللعددا‬
‫بالملم ام والماى اللا ذ ‪ 60‬س ) ثم ج ف داً ومبا م بعد ك استعمال‪.‬‬

‫‪ُ ‬لتخد المنا ف الوسقي التي يملذ التخلم منما عند نظيف أ ياى متلدخ دداً أو ملوثد أو‬
‫عند التعام مع ا ي الن ئ لتجنن انترال البلتمسا إل ا وا أو ا طعم ا م ‪.‬‬

‫‪ُ ‬ملف اواني و اوسا اللعا ستا ا ماتون ا كا شاب) مدذ الخداسج بالمداى وال دا ون بعدد‬
‫ك استعمال‪.‬‬

‫‪ُ ‬ملف طاول اللعا بالماى وال ا ون بعد ناول ا ك مبا م‪.‬‬
‫‪ُ ‬تنظف الموقد بعد ك استعمال ويالماى وال دا ون مدم ادي ا سد و وعندد الحا د ولا ُتدمك آثداس‬

‫اللعا ت امكم عليه‪.‬‬
‫‪ُ ‬نظف ا ذ الملب مذ ال باس وآثاس ا طعم لمنع الحش ام مم اي الشمم‪.‬‬
‫‪ُ ‬نردع ا واندي واللندا م والمردالي ادي الميداه وال دا ون ق د نظي مداا ددلاً مدذ اسدتعمال الميداه‬

‫الجاسس لكشط ا وساخ ال لب عنما‪.‬‬

‫‪175‬‬