Page 98 - تغذية فئات خاصة الجزء العملي
P. 98
??~8??
??299 2?? ??6 0.5 0.4 0.03 11 0.5 15??
??84 3 6 0.2 0.03 0.02 18 0.2 7??
??-?? ??-?? ??10 0.6?? ??0.05 0.07 4?? ??1.3 30??
??684 1?? ??- 2.2 0.10 0.09 5 2.1 60??
??80 2 6 0.2 0.05 0.03 3 0.4 10??
??-?? ??-?? ??12 -?? ??0.08 0.04 -?? ??3.0 33??
?كنولوجيا الأطعمة ? -?الجامعة الأمريكية ببيروت( في المائة جرام جزء مأكول)?
?بنتول ثيامين ريبوفلافين نياسين فيتامين صوديوم بوتاسيوم? ?فسفور حديد?
?مكافئ ج?
?ميكرو?
?ملجم ملجم جم ملجم ملجم ملجم ملجم ملجم ملجم?
??-?? ??- 20 -?? ??0.3 0.03 - 1.3 -??
??- - 2 0.5 0.05 0.06 7 0.6 32??
??197 2?? ??- 1.7 0.12 0.16 7 3.0 11??
??-?? ??-?? ??218 1.0?? ??0.04 0.04 21 0.7 26??
??300?? ??5?? ??10 0.5?? ??0.06 0.04 185 1.1 32??
??380 3?? ??9 0.6 0.04 0.04 12 0.8 38??
??250 6?? ??3 0.5 0.04 0.05 7 0.9 15??
??130?? ??3?? ??43 0.2?? ??0.02 0.05 3?? ??0.5 21??
??170?? ??5?? ??51 0.1?? ??0.02 0.06 -?? ??0.7 15??
??-?? ??-?? ??48 0.2?? ??0.03 0.05 -?? ??0.5 20??
??-?? ??-?? ??33 0.3?? ??0.03 0.08 11 0.4 16??
??-?? ??-?? ??40 0.4?? ??0.05 0.04 185 0.5 12??
??307 12 29 0.6 0.03 0.03 97 1.2 15??
??230?? ??3?? ??28 0.4?? ??0.06 0.06 -?? ??1.1 26??
??130 2?? ??5 0.2 0.03 0.03 - 0.5 10??
??200 2 61 0.2 0.04 0.04 4 0.5 8??
?كنولوجيا الأطعمة ? -?الجامعة الأمريكية ببيروت ( في المائة جرام جزء مأكول)?
