Page 23 - SISTEM PENCERNAAN MANUSIA
P. 23
satu molekul air tersusun atas dua atom hidrogen & oksigen (O). Dalam keadaan normal,
air tidak berbau, tidak berwarna juga tidak berasa. Zat kimia yang terdapat pada air
merupakan suatu pelarut, memiliki kemampuan untuk melarutkan banyak zat kimia
lainnya, seperti garam, gula, asam, dan lainnya seperti jenis gas maupun molekul
organik.
Fungsi air :
a. Sebagai pelarut zat-zat yang ada di dalam tubuh
b. Menjaga kestabilan suhu tubuh
c. Membantu menjaga keseimbangan elektrolit tubuh
22 | S I S T E M P E N C E R N A A N M A N U S I A
