Page 36 - E-MODUL SISTEM PENCERNAAN MANUSIA
P. 36
B. Organ Pencernaan
Manusia
Apa yang anda makan untuk sarapan pagi tadi? Nasi remes, nasi goreng, ayam goreng,
bubur, sayur campur, roti atau lainnya? Setiap hari anda memakan makanan tersebut. Namun,
pernahkah anda memikirkan apa yang terjadi pada makanan ketika masuk ke dalam tubuh
anda? Di dalam tubuh makanan akan mengalami serangkaian proses sebelum akhirnya diserap
oleh tubuh. Nah proses inilah dilakukan oleh suatu organ yang terdapat dalam tubuh kita yang
dikenal dengan organ pencernaan. Apa sajakah organ-organ pencernaan itu? dan bagaimana
terjadinya proses pencernaan makanan? yuk kita perhatikan gambar sebagai berikut!
Gambar 10 Organ Sistem Pencernaan Manusia
Sumber : Mallat, et al, 2017
1. Mulut
Mulut merupakan saluran pertama yang dilalui
makanan, di dalam rongga mulut terdapat, gigi, lidah dan
kelenjar pencernaan, kelenjar pencernaan yaitu kelenjar
air liur. Di dalam mulut terjadi pencernaan secara mekanik
dan kimiawi. Rongga mulut dilapisi epitel berlapis
gepeng, berlapis tanduk (keratin atau tanpa lapisan tanduk,
bergantung pada daerahnya. Gambar 11 Organ Sistem Pencernaan Manusia
Sumber : Mallat, et al, 2017
24
