Page 68 - Modul Sistem Pencernaan - Windy Oktaviani (431418081) - Tidak ada soal - Copy - Copy_Nea FIXt
P. 68
MODUL BIOLOGI KELAS XI KD 3.7
17 Telaga 730 10 1.4 15 2.1
18 Telaga Biru 1760 13 0.7 17 1
19 Tilango 1193 0 0 5 0.4
20 Telaga Jaya 944 26 2.8 29 3.1
21 Pilohayangan 584 8 1.4 98 16.8
24706 189 0.8 499 2
Sumber: Dinas Kesehatan Kabupaten Gorontalo, 2022
Tabel 2. Cakupan Status Gizi Balita di Kecamatan Tilango Tahun 2020 & 2021
STUNTING STUNTING
NO DESA (TB/U) (TB/U)
TAHUN 2020 TAHUN 2021
1 Tualango 4 1
2 Dulomo 1 0
3 Tilote 9 5
4 Tabumela 8 8
5 Ilotidea 12 6
6 Lauwonu 5 2
7 Tenggela 9 1
8 Tinelo 8 2
Total 56 25
Sumber: Puskesmas Tilango, 2022
Upaya Pencegahan Stunting Melalui Pemanfaatan
Pangan Lokal Sumber Protein dan Zink Berbasis Kerang
di Kabupaten Pohuwato Provinsi Gorontalo
Penelitian yang dilakukan Solang, dkk (2019) dalam mendukung upaya pemerintah
Provinsi Gorontalo dalam menanggulangi stunting pada balita yaitu dengan pemberdayaan
masyarakat melalui pengenalan bahan pangan lokal sumber zink dan protein serta
diversifikasi pengolahan bahan pangan. Hal ini karena kekurangan gizi pada balita stunting
banyak berkaitan dengan defisiensi mikronutrien terutama zink dan makronutrien protein.
Zink secara statistik bermakna memberikan efek yang lebih baik terhadap pertumbuhan
secara linier (tinggi badan) dan pertambahan berat badan anak.
66
E-MODUL SISTEM PENCERNAAN BERBASIS STUDI KASUS STUNTING
