Page 6 - 2011021031_KINTAN AYU_E-MODUL
P. 6
GLOSARIUM
Zat Aditif : Zat aditif adalah zat-zat yang ditambahkan pada
makanan untuk maksud tertentu.
Zat Adiktif : Zat adiktif adalah obat serta bahan-bahan aktif yang
menimbulkan ketergantungan.
Glukosa : Glukosa, suatu gula monosakarida, adalah salah satu
karbohidrat terpenting yang digunakan sebagai
sumber tenaga bagi hewan dan tumbuhan.
BNN : Badan Narkotika Nasional
Sintesis : Paduan (campuran) berbagai pengertian atau hal
sehingga merupakan kesatuan
Protein : Kelompok senyawa organik bernitrogen yang rumit
dengan bobot molekul tinggi yang sangat penting
bagi kehidupan
v
Modul Zat Aditif dan Zat Adiktif Kelas VIII SMP