Page 48 - Media Flash Flipbook Fungi
P. 48
52. Auricularia delicata 52. Auricularia auricula-judae
Kingdom : Fungi
Kingdom : Fungi
Fillum : Basidiomycota
Fillum : Basidiomycota
Kelas : Agaricomycetes
Kelas : Agaricomycetes Ordo : Agaricales
Ordo : Agaricales
Famili : Auriculariaceae
Famili : Auriculariaceae Genus : Auricularia
Genus : Auricularia
Spesies : Auricularia auricula-judae
Spesies : Auricularia delcata
DESKRIPSI DESKRIPSI
Berbentuk seperti menyerupai kuping, permukaan Tubuh buah seperti parabola menyerupai kuping, permukaaan
halus, licin dan tidak bergaris berwarna coklat tua hingga halus sedikit berbulu, licin, tidak bergaris dan bergelombang berwarna
coklat keunguan gelap. Saat segar jamur ini bertekstur coklat hingga coklat merah muda. Permukaan bilahnya halus berwarna
daging buah kenyal seperti jelly tetapi keras ketika kering. seperti tudung terdapat kerutan atau garis tersebar seperti pembuluh
Permukaan bawahnya berbentuk lipatan dan kerutan darah tidak teratur dan menempel sampai dasar substrat. Memiliki
berwarna coklat merah muda. Tumbuh dikayu lapuk atau tekstur kenyal saat segar dan keras saat kering. Tumbuh di kayu lapuk
mati. dan mati (Robert & Shelley, 2013, h. 443).
MANFAAT MANFAAT
• Bagi masyarakat setempat jamur ini dapat diolah • Bagi masyarakat setempat jamur ini dapat diolah menjadi makanan.
menjadi makanan. Menurut Dai et al (2009, h. 289), Menurt Dai et al (2009, h. 289), memiliki potensi yaitu dapat
memiliki potensi dapat menambah darah, melembabkan menurunkan glukosa darah, menambah darah dan melembabkan paru-
paru-paru dan hemostatis. paru.
46
