Page 47 - MEDIA FLASH FLIPBOOK
P. 47

52. Auricularia delicata                                                     52. Auricularia auricula-judae



                                                                                    Kingdom  : Fungi
     Kingdom  : Fungi
                                                                                    Fillum      : Basidiomycota
     Fillum     : Basidiomycota
                                                                                    Kelas       : Agaricomycetes
     Kelas      : Agaricomycetes                                                    Ordo        : Agaricales
     Ordo       : Agaricales
                                                                                    Famili      : Auriculariaceae
     Famili     : Auriculariaceae                                                   Genus       : Auricularia

     Genus      : Auricularia
                                                                                    Spesies  : Auricularia auricula-judae
     Spesies  : Auricularia delcata


                                                                                                                        DESKRIPSI
                                  DESKRIPSI
                                                                                              Memiliki tubuh buah seperti parabola dengan permukaan tudung
              Memiliki  bentuk  tudung  seperti  parabola  dan                         yang halus dan licin. Tepi tudungnya tidak bergaris dan bergelombang

        menyerupai  kuping,  Permukaan  tudungnya  halus  dan  licin
                                                                                       berwarna  coklat  tua.  Permukaan  bagian  bawah  atau  bentuk  bilahnya
        dengan  tepi  tudung  yang  tidak  bergaris  berwarna  coklat                  terdapat lipatan dan kerutan dengan perlekatan bilah yang menempel

        tua  hingga  coklat  keunguan  gelap.  Jamur  ini  ketika  segar
                                                                                       sampai  dasar  substrat  dan  tepi  bilahnya  halus..  Menurut  Robert  &
        memiliki  tekstur  daging  buah  dan  kenyal  seperti  jelly
                                                                                       Shelley  (2013,  h.  443)  jamur  ini  memiliki  ketebalan  hingga  5  mm
        tetapi  keras  ketika  kering.  Permukaan  bagian  bawahnya                    dengan  tudung  berdiameter  75  mm.  Permukaan  tudung  halus  tetapi

        berbentuk  keriput  dengan  lipatan  dan  kerutan  berwarna
                                                                                       sedikit berbulu halus dan berwarna coklat hingga coklat merah muda.
        coklat  merah  muda.  Tubuh  buah  menempel  langsung  pada                    Pada permukaan bagian bawahnya halus berwarna seperti tudung dan
        dasar  substrat.  Tumbuh  dikayu  lapuk  atau  mati.  Bagi
                                                                                       terdapat  garis  tersebar  seperti  pembuluh  darah  tidak  teratur.
        masyarakat  setempat  jamur  ini  dapat  diolah  menjadi
                                                                                       Tumbuh di kayu lapuk dan mati. Bagi masyarakat setempat jamur ini
        makanan.                                                                       dapat diolah menjadi makanan.



                                                                                     45
   42   43   44   45   46   47   48   49   50