Page 29 - Modul Asam Basa Kelas XI

Kegiatan Pembelajaran 2

A. Tujuan Pembelajaran

1. Setelah mengikuti kegiatan pembelajaran ini, peserta didik diharapkan
mampu mengidentifikasi larutan yang bersifat asam dan basa dengan

indikator dengan tepat dan bernalar kritis.

2. Setelah mengikuti kegiatan pembelajaran ini, peserta didik diharapkan
mampu memperkirakan pH suatu larutan berdasarkan trayek pH beberapa

indikator dengan tepat dan mandiri.

B. Uraian Materi

Apakah kalian mengenal kunyit? Apa warna
kunyit? Jika kalian membuat makanan atau

minuman dari kunyit maka warna makanan atau

minuman tersebut adalah kuning. Ketika tangan
kalian tidak sengaja terkena kunyit, kemudian Gambar 2. 1. Kunyit

kalian mencuci tangan dengan sabun, kira-kira Sumber: halodoc.com
warna tangan kalian akan tetap kuning atau

berubah? Silahkan coba di rumah agar mengetahui jawabannya!

Larutan asam dan basa mempunyai rasa yang berbeda, akan tetapi
bolehkah kita mencicipi larutan asam dan basa untuk mengidentifikasi

keduanya? Jawabannya tidak, kita tidak diperbolehkan untuk
mengidentifikasi larutan asam dan basa dengan cara mencicipi larutan

tersebut secara langsung. Hal ini dikarenakan sifat larutan asam yang korosif,
dan larutan basa yang bersifat kaustik. Sehingga untuk mengidentifikasi

larutan asam dan basa digunakan indikator. Indikator adalah asam organik

lemah atau basa organik lemah yang dapat berubah warna pada rentang harga
pH tertentu (James E. Brady, 1990). Indikator berfungsi menunjukkan sifat

asam/basa atau adanya asam/basa dalam suatu larutan. Ada beberapa jenis
indikator yang dapat digunakan untuk mengidentifikasi larutan yang bersifat

asam dan bersifat basa, diantaranya kertas lakmus, indikator larutan, indikator

universal, dan indikator alami.

E-MODUL KIMIA ASAM BASA 18