Page 19 - Media E-book_Neat
P. 19
C. Cara Masyarakat Bondowoso Memanfaatkan
Kekayaan Alam
Masyarakat Bondowoso memanfaatkan kekayaan
alamnya dengan menjadikan sebagai makanan oleh-oleh
khas Bondowoso, seperti beirkut.
Singkong Tape Besek
Gambar. Singkong Gambar. Tape Besek Bondowoso
(Sumber: https://unej.id/gvIpQzJ) (Sumber: https://unej.id/yG7YTo0)
Singkong merupakan bahan dasar dari pembuatan
makanan tradisional tape besek Bondowoso. Tape
termasuk kuliner unggulan khas Bondowoso. sebagian
besar masyarakatnya menjadikan produksi tape sebagai
mata pencaharian. Bahkan hampir di semua pasar ada
banyak penjual tape. Tape besek Bondowoso terkenal
dengan cita rasa yang khas, dan berkualitas. Rasanya yang
manis, tekstur tape tidak becek dan lembut di lidah, dan
lebih tahan lama.
Ilmu Pengetahuan Sosial untuk SD Kelas IV 15
