Page 34 - Media E-book_Neat
P. 34
Ayam Betutu
Sebuah konsep yang mengacu pada
beberapa makna simbolis terkait
hidup dan budaya dengan sajian
Bali ayam dengan bumbu khas Bali,
Gambar. Ayam Betutu
(Sumber: https://unej.id/Ip0RTPS) kemudian dibungkus dengan daun
pisang dan dipanggang hingga
matang. Ayam betutu mencerminkan
aspek seperti keselarasan dengan
alam, proses dan kesabaran,
keseimbangan rasa, dan
penggabungan budaya.
Pempek
Salah satu makaanan khas sumatra
selatan yang terbuat dari ikan dan
tepung sagu. Pempek sesuai dengan
Sumatera tekstur dan bentuknya
selatan mencerminkan keberagaman, kerja
Gambar. Pempek keras, dan juga harus hidup ramah
(Sumber: https://unej.id/BoJEsru) dengan setiap perubahan.
30 Ilmu Pengetahuan Sosial untuk SD Kelas IV
