Page 5 - MODUL MANFAAT KEHATI
P. 5
Nilai dan Manfaat Keanekaragaman Hayati
Biodiversitas atau keanekaragaman hayati di bumi memiliki manfaat yang vital
bagi berlanjutnya hidup seluruh makhluk. Keragaman hewan dan tumbuhan serta
organisme di bumi memenuhi segala macam kebutuhan yang diperlukan oleh kita sebagai
manusia. Kebutuhan yang dipenuhi oleh ketiganya tak hanya mencakup kebutuhan
primer, namun juga kebutuhan sekunder. Adapun manfaat keanekaragaman hayati
diataranya:
1. Keanekaragaman Hayati Sebagai Sumber Pangan
Makanan pokok sebagian besar penduduk Indonesia adalah beras yang
diperoleh dari tananaman padi (Oryza sativa). Namun di beberapa daerah,
makanan pokok penduduk adalah jagung, singkong, ubi jalar, talas, atau sagu.
Selain itu, Indonesia juga kaya akan tanaman penghasil buah dan sayuran.
Diperkirakan sekitar 400 jenis tanaman penghasil buah, contohnya jeruk bali
(Citrus maxima), rambutan (Nephelium ippaceum), duku (Lansium domesticum),
dan matoa (Pometia pinnata). Terdapat sekitar 370 jenis tanaman penghasil
sayuran, antara lain sawi, kangung, kacang Panjang, buncis, dan bayam. Ada
sekitar 70 jenis tanaman berumbi, misalnya kunyit, jahe, lengkuas, temulawak,
talas, singkong, ubi jalar. Indonesia juga kaya akan tanaman rempah-rempah yang
jumlahnya sekitar 55 jenis, antara lain merica (Piper nigrum), cengkeh (Eugenia
aromatica), dan ketumbar (Coriandrum sativum) (Irnaningtyas, 2013).
Padi (Oryza sativa)