Page 11 - E-book Interaktif Materi Enzim dan Metabolisme untuk Melatih Keterampilan Berpikir Kritis

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Mitokondria ................................................................................................ 1
Gambar 2. Metabolisme ............................................................................................... 3
Gambar 3. Struktur ATP ............................................................................................... 4
Gambar 4. Enzim, Substrat, sisi aktif, dan produk ...................................................... 4
Gambar 5. Sukrosa yang dipecah menjadi glukosa dan fruktosa dengan bantuan
enzim sukrase ............................................................................................. 5
Gambar 6. Komponen enzim ....................................................................................... 5
Gambar 7. Seorang perempuan yang mengalami obesitas .......................................... 9
Gambar 8. Grafik pengaruh suhu terhadap laju kerja enzim ....................................... 13
Gambar 9. Grafik perbandingan pH optimal pepsin, amilase, dan arginase ................ 14
Gambar 10. Grafik perbandingan laju reaksi tanpa inhibitor dan yang dipengaruhi
inhibitor kompetitif dan nonkompetitif ...................................................... 15
Gambar 11. Penghambatan aktivitas enzim ................................................................... 15
Gambar 12. Grafik pengaruh konsentrasi enzim terhadap laju reaksi ........................... 16
Gambar 13. Grafik pengaruh konsentrasi substrat terhadap laju reaksi ........................ 16
Gambar 14. Tahapan pada respirasi aerob ..................................................................... 20
Gambar 15. Tahap 1-5 glikolisis .................................................................................... 21
Gambar 16. Tahap 6-10 glikolisis .................................................................................. 22
Gambar 17. Skema proses dekarboksilasi oksidatif ...................................................... 23
Gambar 18. Sir Hans Adolf Krebs ................................................................................. 23
Gambar 19. Siklus Krebs ............................................................................................... 24
Gambar 20. Rantai transport elektron pada Krista (membran dalam mitokondria) ...... 25
Gambar 21. Fermentasi alkohol ..................................................................................... 27
Gambar 22. Fermentasi asam laktat ............................................................................... 28
Gambar 23. Lomba lari marathon .................................................................................. 29
Gambar 24. Katabolisme protein, karbohidrat, dan lemak ............................................ 31
Gambar 25. Skema sederhana reaksi fotosintesis .......................................................... 33
Gambar 26. Struktur kloroplas ....................................................................................... 34
Gambar 27. Yang termasuk cahaya tampak yaitu merah jingga kuning hijau biru nila
ungu (gambar atas), Tiga kurva menunjukkan panjang gelombang
cahaya paling baik diserap oleh tiga jenis pigmen kloroplas (gambar
bawah) ........................................................................................................ 37
Gambar 28. Rangkaian percobaan Ingenhousz sederhana ............................................. 39
Gambar 29. Uji gas yang dihasilkan fotosintesis menggunakan bara api...................... 40

Untuk Melatih Keterampilan Berpikir Kritis Peserta Didik Kelas XII SMA/MA PAGE vii