Page 43 - Flip Modul Interaktif Berpendekatan Etnosains
P. 43
DAFTAR PUSTAKA
Adiasih, P. & Brahmana, R. (2015). Persepsi terhadap Makanan
Tradisional Jawa Timur: Studi Awal terhadap Mahasiswa Perguruan
Tinggi Swasta di Surabaya. Kinerja, Vol. 19(2), Hal: 112-125.
Gea, S., Sebayang, & Atfthrick. (2016). Peningkatan Kualitas Produksi
Santan Kelapa sebagai Bahan Baku Industri Kuliner di Kota Medan.
Abdimas Talenta, Vol 1(1), Hal: 92-96.
Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan. (2017). Ilmu Pengetahuan
Alam. Edisi Revisi. Jakarta: Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan.
Praja, D.I. (2015). Zat Aditif Makanan, Manfaat dan Bahayanya.
Yogyakarta: Garudhawaca.
Ramlawati, Hamka, L., Saenab, S., & Yunus, S.R. (2017). Sumber
Belajar Penunjang PLPG 2017 Mata Pelajaran IPA Bab IX Zat Aditif dan
Zat Adiktif serta Sifat Bahan dan Pemanfaatannya. Jakarta:
Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Direktorat Jenderal Guru
dan Tenaga Kependidikan.
Widodo, W. Hidayati, S.N., & Rachmadiarti, F. (2016). Ilmu
Pengetahuan Alam Kelas VII Semester 1. Jakarta: Puskurbuk,
Kemendikbud.
35
