Page 7 - 1. Manajemen sapi potong modern
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DAFTAR ISI
PRAKATA ................................................................................ iii
DAFTAR ISI .............................................................................. v
DAFTAR TABEL .................................................................... vii
DAFTAR GAMBAR .............................................................. viii
BAB I SEJARAH MANAJEMEN DALAM USAHA
PETERNAKAN ............................................................. 1
1.1. Domestik Ternak Sapi ............................................. 1
1.2. Penerapan Ilmu Manajemen Dalam Beternak ......... 6
1.3. Unsur-Unsur Dalam Beternak ................................. 9
BAB II MANAJEMEN PETERNAKAN MODERN .............. 13
2.1. Definisi Manajemen .............................................. 13
2.2. Fungsi Manajemen ................................................ 14
2.3. Keberhasilan Managerial ....................................... 16
BAB III PERENCANAAN DALAM MENDIRIKAN
USAHA PETERNAKAN SAPI POTONG .............. 19
BAB IV MANAJEMEN KANDANG DAN
PERLENGKAPANNYA ............................................ 31
4.1. Tipe Operasional ................................................. 32
4.2. Jumlah Ternak ..................................................... 37
4.3. Kondisi Iklim ...................................................... 38
4.4. Ketersediaan Biaya Kandang .............................. 38
4.5 Ketersediaan Biaya Fasilitas Atau Peralatan
Yang Dibutuhkan ................................................. 38
BAB V MANAJEMEN BIBIT/BAKALAN SAPI
POTONG ................................................................... 46
5.1. Sumber Ternak Sapi Bibit/Bakalan ..................... 48
5.2. Jumlah yang Dipelihara ....................................... 58
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