Page 45 - Guia Festiva OC
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Ensalada Nochebuena
   ADEREZO
DE CREMA DULCE
1 taza de Media Crema Nestlé
3 cucharadas de jugo fresco de naranja o de limón
2 cucharadas de azúcar granulada, o al gusto
ENSALADA
1 cabeza de lechuga, las hojas lavadas y picadas
4 betabeles (o remolachas), cocidos, pelados y en rodajas finas (aproximadamente 4 tazas)
1⁄2 jícama grande, pelada y cortada en rodajas 1⁄4 pulgada de grosor
2 manzanas rojas, en rodajas finas
3 naranjas, peladas y cortadas en trozos o 3 tazas de gajos de mandarina
3⁄4 de taza de semillas de granada
1⁄2 taza de cacahuates tostados
1 cucharada de cilantro fresco, finamente picado
INGREDIENTES RINDE: 10 porciones



















































































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