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La primera tiene cero, mientras que un refresco tiene 250. Ahora todos podre-
mos ver la canti-
dad de calorías en
lo que bebemos y comemos, sobre todo cuando lo hacemos fuera de casa.
A partir de este mes, la
Administración de Ali-
mentos y Medicamentos
de los Estados Unidos
(FDA, por sus siglas en inglés) está exigiendo que ciertos tipos de establecimientos de comida anuncien la información calórica en los menús y tableros para ayudar a los consumidores a to- mar decisiones educadas sobre sus alimentos. Esta regulación será impuesta en las cadenas de restaurantes y los establecimientos de venta de comida con más de 20 ubicaciones, por la tanto, usted podrá conocer la información calórica de lo que consume, ya sea que esté comiendo ham- burguesas en un restaurante de comida rápida, comprando una ensalada en un supermercado u ordenando pasta en un restaurante de cade- na. Además, también deberá proporcionarse la información nutricional, como el contenido de sodio o de grasa saturada, a petición del cliente.
