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INGREDIENTES
RINDE: 6-8 porciones
✓ 1 pollo entero, cortado en porciones. Dos de cada uno: pechugas, piernas, muslos y alas
✓ 1 botella de 12 oz. de salsa “barbecue”
✓ 1⁄2 taza de “bourbon”
✓ 3-5 chiles serranos, cortados en rodajas
✓ 2 latas de 15 oz. de “California
Cling Peach Halves”, escurridas
✓ 1 cucharadita de sal
✓ 1⁄2 cucharadita de pimienta
✓ 2 limones, cortados en cuartos
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