Page 17 - 手冊-0825澎湖3日-合併-電子書
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吃在澎湖


           你知道澎湖有什麼好吃的嗎?不嘗不行的澎

          湖小吃盡在這裡,不看可惜、

          不去嚐嚐更可惜~
           金瓜米粉  是最道地的澎湖名菜,也是這裡的

          招牌口味!任誰都沒想到金黃色的南瓜,配上 Q 中帶勁的米粉,竟會

          是此等人間美味。

           丁香炒土豆  是澎湖著名的開胃菜,也是當地民眾居家的點心良伴,

          那香辣鹹酥的口感、下飯下酒的滋味,始終冠絕群倫。
           紫菜魚丸湯  此地生長的紫菜比台灣本島來的新鮮,且營養健康加倍。

          採用當地新鮮魚漿所志成的魚丸,也同樣比其他地方的成品來的新

          鮮美味。加入這兩種鮮美材料的"紫菜魚丸湯",為什麼會成為澎湖
          著名菜餚,相信無須贅述,嚐了就知道。

           烤臭肚魚乾  臭肚魚全省都有,但以澎湖的產量最多。其實臭肚不但

          一點不臭,肉還特別鮮美。特殊烹調的方式"烤臭肚魚乾"具有一等

          一的風味,從烤到吃的雙重經驗,保證會讓您難忘。



















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