Page 19 - E-MODUL SOCIO SCIENTIFIC ISSUE MATERI ASAM BASA_Neat
P. 19

Materi Asam Basa / Kelas XI Semester 2



                 URAIAN MATERI

                                          TEORI MENURUT ARRHENIUS


                                       Menurut Arrhenius, asam adalah zat yang terdisosiasi dalam
                                                                           +
                                       air menghasilkan ion hidrogen H , dan basa adalah zat yang
                                       terdisosiasi  dalam  air  menghasilkan  ion  hidroksida  OH       –
                                       (McMurry & Fay, 2012).

                                       Sifat-sifat  suatu  asam  yang  dikemukakan  oleh  Arrhenius
                                       antara lain:
                  Gambar. 2 Arrhenius   a.   Asam memiliki rasa masam.
                Sumber: Ilmu Kimia.com
                                       b.   Asam  menyebabkan  perubahan  warna  pada  zat  warna
                       tumbuhan (perubahan warna dari lakmus berwarna biru menjadi merah).
                   c.  Larutan asam dalam air dapat menghantarkan listrik.

               Sementara itu, sifat-sifat suatu basa menurut Arrhenius antara lain:
                   a.  Basa memiliki rasa pahit.
                   b.  Basa menyebabkan perubahan warna pada zat warna tumbuhan (perubahan

                       warna dari lakmus berwarna merah menjadi biru).
                   c.  Larutan basa dalam air menghantarkan arus listrik (Chang, 2004).

                               Tabel 1. Contoh zat asam beserta senyawa ionisasinya

                 Rumus Asam              Nama Asam             Reaksi Ionisasi

                                                                           +
                                                                                   -
                 HF                      Asam florida          HF(aq) → H (aq) + F  (aq)
                 HBr                     Asam bromida          HBr(aq) → H (aq) + Br  (aq)
                                                                                     -
                                                                            +
                                                                              +
                 H2S                     Asam sulfida          H2S(aq) → 2H (aq) + S  2-  (aq)
                                                                                                   -
                                                                                   +
                 CH3COOH                 Asam asetat           CH3COOH(aq) → H (aq) + CH3COO  (aq)
                 HNO3                    Asam nitrat           HNO3(aq) → H (aq) + NO3  (aq)
                                                                              +
                                                                                         -
                 H2SO4                   Asam sulfat           H2SO4 (aq) → 2H (aq) + SO4   2-  (aq)
                                                                                 +
                                                                                 +
                 H3PO4                   Asam fosfat           H3SO4 (aq) → 3H (aq) + SO4   3-  (aq)
                               Tabel 2. Contoh zat basa beserta senyawa ionisasinya

                 Rumus Asam             Nama Asam                    Reaksi Ionisasi
                                                                                      +
                 NaOH                   Natrium Hidroksida           NaOH (aq) → Na (aq) + OH  (aq)
                                                                                                -
                                                                                            -
                 KOH                    Kalium Hidroksida            KOH (aq) → K (aq) + OH  (aq)
                                                                                   +
                                                                                                     -
                 Ca(OH)2                Kalsium Hidroksida           Ca(OH)2 (aq) → Ca   2+ (aq) + 2OH  (aq)
                 Ba(OH)2                Barium Hidroksida            Ba(OH)2 (aq) → Ba   2+ (aq) + 2OH  (aq)
                                                                                                     -




                                                                                                         3
                  E-Modul Socio Scientific Issue
   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24