Page 97 - โครงสรางการบรหารโรงเรยนขอนแกนวทยายน ปการศกษา 2566

ื
ิ

ู
ู
ึ
ี
ึ
คมอการปฏิบัตงานขาราชการครละบุคลากรทางการศกษา โรงเรยนขอนแกนวิทยายน ประจำปการศกษา 2566 79

7.2.4 งานโภชนาการ
1. นางสาวกมลวรรณ ซื่อตรง ประธานกรรมการ
2. นางภัทรานที ธัญพัศกรณ  กรรมการ
3. นางสาวนราภรณ หนองหลวง กรรมการ

4. นางปณิชา พัฒนานนท  กรรมการ
5. นายรติ จอกสำนัก กรรมการ
6. นางสาวอรติยา เทียบพระ กรรมการ

7. นางสุพรรณี แกนบุดดี กรรมการและเลขานุการ
8. นางสาวไปรยา ประดิพัทธลาวัณย กรรมการและผูชวยเลขานุการ

มีหนาท 1. ประธานกรรมการเปนกรรมการบริหารกลุมอำนวยการ
ี่

2. ศึกษาระเบียบกฎหมายที่เกี่ยวของกับงานโภชนาการ
3. รวมประชุมวางแผนปฏิบัติงานกลุมอำนวยการใหเปนไปตามจุดมุงหมายปรัชญานโยบาย
วิสัยทัศน พันธกิจ เปาประสงค และแผนพฒนาโรงเรียน
ั
ิ
4. วางแผนและจัดทำโครงการแผนพฒนางานงบประมาณระบบสารสนเทศและปฏิทนปฏิบัตงาน
ั
ิ
5. วางแผนการพัฒนางานโภชนาการตามระบบการประกันคุณภาพการศึกษาใหบรรลุตาม
เปาหมายความสำเร็จของโรงเรียน
6. กำกับ ดูแล การจัดการงานโรงอาหาร รานคา รานถายเอกสารภายในโรงเรียน
7. กำกับ ติดตาม ดูแล การปฏิบัติงานของบุคลากรงานโรงอาหารและโภชนาการ
8. ดำเนินการจัดหา/รับสมัครผูประกอบการจำหนายอาหารหรือรานคาในโรงเรียน

9. กำหนดระเบียบการและแนวปฏิบัติการจำหนายอาหารควบคุมดูแลใหความรูในการจำหนายอาหาร
ุ
ั
ั
้
ี
่
ใหสะอาดถูกสุขลักษณะเปนไปตามหลักโภชนาการรวมทงตรวจสอบคณภาพอาหารทจำหนายใหเหมาะสมกบราคา
10. ควบคุมการตรวจสอบการชำระลางภาชนะการกำจัดขยะมูลฝอยการทำความสะอาด
โรงอาหารและบริเวณที่นั่งรับประทานอาหารของนักเรียน
ุ
11. จัดใหมีการตรวจสุขภาพผูเกี่ยวของกับโภชนาการและผูประกอบการรานคาประจำทกป

็
12. ควบคุมดูแลการจัดเกบอาหารภาชนะเครื่องใชของรานคาผูประกอบการและสภาพแวดลอม
ี่


ี
ของโรงอาหารใหถูกสุขลักษณะจัดใหมการสุมตรวจคณภาพอาหารภาชนะอุปกรณที่เกยวของกับโภชนาการอยางนอย
ุ
ภาคเรียนละ 1 ครั้ง
13. วางแผนการตรวจติดตามประเมินคุณภาพผูประกอบการรานคาทกรานทมาจำหนายอาหาร
ุ
ี่
14. วางมาตรการและจัดระเบียบการจำหนายอาหารในบริเวณโรงเรียน
15. ดูแลเรื่องสุขวิทยาสวนบุคคลของผูประกอบการอาหารอยางตอเนื่อง
ี่

ี่
16. จัดเก็บรายไดจากผูทเขามาประกอบการเกยวกับการจำหนายอาหาร - เครื่องดื่มในโรงเรียน
แลวนำเงินสงงานการเงินโรงเรียน
17. ติดตามประเมินผลการปฏิบัติงานโภชนาการเพื่อใหทราบถึงผลที่ไดรับและนำไปดำเนินการ
ปรับปรุงแกไขพัฒนาใหเหมาะสมตอไป
18. สรุปและรายงานผลการปฏิบัตงานประจำปเปนรูปเลมเสนอโรงเรียน
ิ
19. ปฏิบัติหนาที่อื่น ๆ ตามที่ไดรับมอบหมาย

/7.2.5 งานพยาบาล...