Page 13 - ชุดที่ 4 เซลล์ไฟฟ้าเคมี (เซลล์กัลวานิก)

ชุดกิจกรรมการเรียนรู้ วิชาเคมี เรื่อง ไฟฟ้าเคมี ชุดที่ 4 เซลล์ไฟฟ้าเคมี (เซลล์กัลวานิก)

เกลือเป็นสารประกอบไอออนิก ประกอบด้วยไอออนบวก (Cation) และ

ไอออนลบ (Anion) ท าให้ผลผลิตที่ได้เป็นกลางนั้นคือมีประจุสุทธิเป็นศูนย์ เกลือจะ

เกิดขึ้นได้เมื่อกรดและเบสท าปฏิกิริยากัน ตัวอย่างเช่น การเกิดเกลือ KNO 3

HNO 3 (aq) + KOH (aq) KNO 3 (aq) + H O
2 (l)

เกลือ KNO มีคุณสมบัติละลายน้ าได้ดีและสามารถแตกตัวได้ 100 % เมื่อ
3
ละลายน้ าเกิดการแตกตัวดังนี้

H O
-
KNO 3(s) 2 (l) K + (aq) + NO 3 (aq)

ตัวอย่างเกลือที่ละลายน้ าได้ดี เช่น NH Cl NH NO K SO KCl
4
4
3
4
2
ตัวอย่างการละลายน้ าของ NH Cl เกิดการแตกตัว ดังนี้
4
H O
NH Cl 2 (l) NH 4 (aq) + Cl - (aq)
+
4 (s)

นักเรียนคิดว่าเกลือ NH NO 3 K SO 4
4
2
KCl เมื่อละลายน ้าจะแตกตัวได้ไอออนใด?

E l e c t r o c h e m i s t r y 12