Page 85 - E-Modul Biologi Materi Sistem Pencernaan
P. 85
Artinya: “Sesungguhnya telah kami ciptakan manusia dalam bentuk yang paling
baik” {QS. At-Tiin [95] : 4}
B. Sistem Pencernaan
Pencernaan makanan adalah proses RUANG BERPIKIR
pengolahan makanan menjadi zat-zat Pernahkah kalian berpikir
makanan yang dapat diserap oleh darah dan bentuk organ-organ pencernaan
sisa-sisa makanannya dibuang keluar dari yang ada ditubuh kalian?
tubuh. Proses pencernaan makanan Apakah fungsi organ tersebut ?
berlangsung secara mekanis dan kimiawi,
yang dilakukan oleh sistem pencernaan makanan. Pencernaan makanan meliputi
beberapa proses sebagai berikut.
a) Ingesti, masuknya makanan ke dalam mulut.
b) Pemotongan dan penggilingan makanan, dilakukan secara mekanis oleh gigi
dibantu dengan saliva.
c) Peristaltik, gelombang kontraksi otot polos involunter (tak sadar) yang
menggerakkan makanan sehingga tertelan dan masuk ke dalam saluran
pencernaan.
d) Digesti, hidrolisis kimia yang menguraikan molekul besar menjadi kecil
sehingga mudah diabsorpsi oleh darah.
e) Absorpsi, pergerakan produk akhir pencernaan dari lumen saluran
pencernaan ke dalam sirkulasi darah
dan limfa untuk digunakan oleh sel-
sel tubuh.
f) Defekasi, proses eliminasi zat-zat sisa
yang tidak tercerna dalam bentuk feses
dari saluran pencernaan ke luar tubuh.
1. Saluran Pencernaan
Makanan yang kita makan tidak dapat
langsung diserap dan digunakan oleh alat-
alat tubuh kita. Agar makanan dapat diserap
oleh sel-sel jonjot usus, maka makanan
tersebut harus dicernakan terlebih dahulu
oleh alat-alat pencernaan. Begitu besarnya Sumber: salamadian.com
kuasa Allah SWT menciptakan manusia Gambar 24 Saluran Pencernaan
Sumber: www.natureresto.com
Gambar 1 Contoh makanan
E-Modul Biologi Terintegrasi Nilai-Nilai Al-Qur’an Struktur dan Fungsi Organ pada Sistem Pencernaan 83
