Page 31 - White and Blue Gradient Illustrative Business Automation Technology Instagram Post (A4) (3)_Neat
P. 31

mengubah folat               Kekurangan akan
                                                            menjadi bentuk            mengalami gangguan

           Vitamin B12           Hati, ginjal, susu,          aktif, kofaktor          sistem pencernaan,
                                                            enzim metionin
           (Kobalamin)          telur, keju, daging        sintase dan metil          degenerasi otak, saraf
                                                                                         mata, sum-sum
                                                           malonil-koenzim            tulang belakang, mati
                                                                A sintase              rasa dan kesemutan




                                                            Koenzim proses
                                                                                         Kekurangan akan
                                Hati, Jamur, Telur,            deaminasi,             mengalami rasa lelah,
                                     Kacang-                  sintesis atau
               Biotin               kacangan,                oksidasi asam             kurang nafsu makan,
                                 sayuran, buah-               lemak, serta             mual, muntah, sakit
                                      buahan                 kofaktor enzim               otot, kulit kering
                                                                                               bersisik
                                                              karboksilase




                                                                                         Kekurangan akan
                                                                                       mengalami skorbut,
                                                            Sintesis kolagen,           wajah pucat, lelah
                               Buah-buahan dan                antioksidan,               berkepanjangan,
            Vitamin C          sayuran terutama                membantu                pendarahan di gusi
              (Asam                jambu, jeruk,                  dalam                  dan bawah kulit,
            Askorbat)           nanas, rambutan,           detoksifikasi, dan           rambut rontok dan
                                 pepaya, tomat               memperbaiki                 gangguan saraf.
                                      dan kol              absorpsi zat besi              Kelebihan akan
                                                                                       dikeluarkan melalui
                                                                                                urine




                                                  Vitamin Larut Lemak




                                Hati, susu, kuning             Kesehatan
                                                                                         Kekurangan akan
                                 telur, mentega,           kornea mata dan            mengalami keratinasi
                                  sayuran hijau,              permukaan
            Vitamin A             buah-buahan                     epitel,             sel, konjungtiva mata.
             (Retinol)          berwarna kuning,             pertumbuhan                  Kelebihan akan
                                 wortel, ubi jalar                 dan               mengalami keracunan
                                                                                      dengan gelaja pusing,
                                  kuning, nanas,            perkembangan,
                                     mangga                 diferensiasi sel              rambut rontok




                                                              Memelihara                 Kekurangan akan
                                                                integritas            mengalami hemolisis
                                                             membran sel,             eritrosit, kemandulan,
             Vitamin E          Biji-bijian, daging,          sintesis DNA,           kehilangan koordinasi
            (Tokoferol)        unggas, ikan, serta            merangsang               otot. Kelebihan akan
                               kacang-kacangan                 kekebalan,            mengalami keracunan

                                                               mencegah              dan gangguan saluran
                                                              kemandulan                    pencernaan





                                                                                                               16
   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35   36