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BEJA

ZMAR ECO EXPERIENCE
vencedor na categoria ECO TURISMO
O Zmar Eco Experience é um Ecoturismo situado no Sudoeste Alentejano, Herdade A-De-Mateus,
premiado pelo seu carácter inovador e ecológico. Este é o destino ideal para Longueira-Almograve,
férias a dois ou em família, mas também para eventos e encontros empresariais. Odemira
O Zmar dispõe de infraestruturas como: piscina exterior de 100m., piscina Latitude: 37.36217
interior (aquecida) de ondas, restauração, quinta pedagógica e toda uma oferta Longitude: -8.44149
de atividades e animação que privilegiam o contacto com a Natureza.
www.zmar.eu info@zmar.eu Tel.: 212420580

HERDADE DO AMARELO
vencedor na categoria TURISMO RURAL EN 532, Km 7,
A Herdade do Amarelo Natura & Spa é um Turismo Rural no Alentejo, mais propriamente em São Luís
São Luís, próximo de Vila Nova de Milfontes. É um lugar mágico que parece saído de um conto Latitude: 37.709654
de fadas. Esta Herdade associa o alojamento em espaço rural a um ambiente requintado, Longitude: -8.717221
proporcionando inúmeras experiências inesquecíveis.
www.herdadedoamarelo.pt info@herdadedoamarelo.pt Tel.: 930 520 706
PRAIA DAS FURNAS
vencedor na categoria PRAIAS Latitude: 37.861657
Localiza-se na margem sul do Mira, tendo como cenário de fundo as praias da Franquia e do Longitude: -25.793860
Farol e parte da vila de Milfontes. Tem uma frente de mar e outra de rio, junto à foz do Mira,
onde o areal é mais largo. É uma praia concessionada, sendo a vigilância da sua competência.

COBRE E ZINCO (MINAS DE NEVES CORVO)
vencedor na categoria RECURSOS NATURAIS Complexo Da Mina De Neves Corvo,
Santa Barbara De Padrões, Beja
A Mina de Neves-Corvo é uma exploração subterrânea de sulfuretos polimetálicos maciços Latitude: 37.575029
situada no concelho de Castro Verde. Atualmente extrai essencialmente cobre e zinco, Longitude: -7.978041
produzindo cerca de 60 000 toneladas de cobre e 30 000 de zinco por ano.

UVA SEM GRAINHA
vencedor na categoria PRODUTOS NATURAIS
A uva sem grainha é 100% natural e surge do não desenvolvimento do embrião em algumas variedades. Por ser um tipo de uva de baixo
calibre, só no séc. XIX se conseguiu (através do puro cruzamento de castas) aumentar o seu tamanho e desenvolver o seu valor comercial.
Apesar disso, ela já era consumida em seco, sob a forma de passa. A uva é tão pequena quanto poderosa. Além de ser uma fruta de mesa,
é dela que vem o vinho, apreciado em todo o mundo.

CARNE DE PORCO À ALENTEJANA
vencedor na categoria COZINHA TRADICIONAL
Carne de porco à alentejana ou carne de porco com amêijoas é um prato típico da culinária de Portugal. O primeiro nome é o mais comum
por todo o Portugal, constituindo o segundo a designação usada no próprio Alentejo. Inicialmente com origem no Algarve, o nome vem do
facto de ser usada na sua confeção carne de porco do Alentejo, como sendo mais saborosa. É preparado com amêijoas, carne de porco,
colorau, louro, vinho e alho, entre outros temperos possíveis. A carne é frita e servida misturada com as amêijoas já cozidas. O prato final
pode ainda ser polvilhado com coentros, acompanhado por batatas fritas cortadas em cubos e por limão. Constitui um dos pratos mais
famosos da gastronomia portuguesa, sendo possível encontrá-lo em restaurantes por todo o país.
PORTUGAL CINCO ESTRELAS | 5