Page 34 - JANUARY PRAYOGI_PRODUK AHIR_A1F017037_Neat
P. 34
Kunci Jawaban
1. Jawaban a)
No. Nama sistem fase terdispersi Fase pendispersi Contoh
koloid
1. Sol Padat Cair Sol emas, sol
belerang dll.
2. Buih Gas Cair Buih sabun, krim
kocok
3. Aerosol Padat Gas Asap
4. Aerosol Cair Gas Kabut dan awan
5. Emulsi padat Cair Padat Agar-agar
6. Emulsi Cair Cair Susu, santan,
minyak ikan
b) Pada tabel diatas terdapat 4 jenis sistem koloid yaitu
1) Aerosol merupakan sistem koloid dari partikel padat atau cair yang
terdispersi dalam gas. Jika yang terdispersi berupa zat padat, disebut
aerosol padat, jika zat yang terdispersi berupa zat cair, disebut
aerosol cair.
2) Sol merupakan sistem dari partikel padat yang terdispersi dalam zat
cair.
3) Emusli merupaka zat cai yang terdispersi dalam zat cair lain.
4) Buih merupakan sistem koloid gas yang terdispersi dalam zat cair.
2. Jawaban
a) Ukuran partikel untuk larutan adalah lebih kecil dari 1 nm, suspensi
memiliki ukuran lebih besar dari 100 nm dan koloid memiliki ukuran
koloid antara 1 nm-100 nm.
27
