Page 106 - Demo

STECKBRIEF
Gelée Royale Königliche Nahrung
Das kostbarste Produkt eines Bienenvolkes ist Gelée Royale. Dabei handelt es sich um den königlichen Futtersaft, der von der Ammenbiene produziert wird und der Bienenkönigin durch deren Hofstaat ihr Leben lang verfüttert wird. Möglicherweise liegt in diesem Futter das Geheimnis ihres hohen Alters von drei bis fünf Jahren, während alle anderen Bie- nen eine Lebenserwartung von gerademal ein paar Wochen oder Monaten haben. Die Ernte von Gelée Royale ist äusserst aufwändig, denn um eine genü- gende Menge ernten zu können, muss der gesamte Imkereibetrieb auf die Königinnenzucht ausgelegt sein. Obschon wissenschaftliche Studien von Gelée Royale noch in den Kinderschuhen stecken, schwört man besonders in Asien auf das gelbliche und leicht bittere Produkt. Deshalb wird gerade dort die For- schung an dessen Wirkung stark vorangetrieben. In Tierexperimenten zeigten sich keim- und krebs- hemmende Wirkungen sowie die Beeinflussung der Regulation von Blutzucker und Blutdruck. Wie bei allen Bienenprodukten sollte vor der Einnahme im- mer ein Allergie-Test gemacht werden.
- 104 -