Page 51 - Pengembangan E-Modul Berbasis STEAM Pada Materi Asam Basa_Nur Sirril Hayat
P. 51
3 ASAM LEMAH
ASAM LEMAH
Asam lemah merupakan asam yang tidak
terionisasi sempurna jika dilarutkan dalam air.
Keseimbangan terbentuk antara asam lemah dan
basa konjugasinya, sehingga reaksi dan produk ada
dalam larutan. Contoh asam lemah adalah asam
sitrat, asam malat, dan asam asetat. Mereka biasanya
Gambar 2.9 Asam Asetat adalah asam lemah karena ditemukan dalam buah-buahan dan makanan lainnya.
hanya sebagian kecil dari molekul asam yang
terionisasi dalam air
Sumber: Intriduction To Chemistry (p.537)
Tabel 2.3 Contoh Asam Lemah dan Sumbernya
Rumus Nama Dapat Ditemukan
CH3COOH Asam Asetat Cuka
H2CO3 Asam Karbonat Soda, Darah
C6H8O7 Asam Sitrat Jeruk, Nanas, Lemon, Pir
HOCl Asam Hipoklorit Digunakan untuk membersihkan kolam
C3H6O3 Asam Laktat Susu
C4H6O5 Asam Malat Apel, Pir
C2H2O4 Asam Oksalat Kacang-kacangan, Coklat
H3PO4 Asam Fosfat Soda, Darah
C4H4O6 Asam Tartarat Anggur
Akibat asam lemah hanya mengalami ionisasi sebagian, maka dalam larutannya
terdapat molekul-molekul asam yang tidak terionisasi, ion-ion H , dan ionisasi asamnya (A ).
+
-
Dalam air, hanya sebagian molekul asam lemah terurai menjadi ion-ionnya, sehingga derajat
ionisasinya 0 < α < 1.
Reaksi ionisasinya merupakan reaksi kesetimbangan antara ion yang dihasilkan asam
dengan molekul asam yang terlarut dalam air, dan bukan reaksi berkesudahan. Dalam reaksi
kesetimbangan akan diperoleh tetapan kesetimbangan apabila reaksinya sudah setimbang.
Tetapan kesetimbangan untuk ionisasi asam disebut tetapan ionisasi asam dan diberi
lambang Ka untuk asam lemah.
Larutan asam kuat mengalami ionisasi hampir sempurna karena hanya sedikit molekul
yang tidak terion, sehingga α mendekati 1. Sementara, larutan asam lemah hanya mengalami
ionisasi sebagian, sehingga harga α sangat kecil.
E-MODUL ASAM BASA BERBASIS STEAM 39