Page 51 - Pengembangan E-Modul Berbasis STEAM Pada Materi Asam Basa_Nur Sirril Hayat
P. 51

3  ASAM LEMAH
                  ASAM LEMAH
                                                            Asam  lemah  merupakan  asam  yang  tidak

                                                       terionisasi  sempurna  jika  dilarutkan  dalam  air.
                                                       Keseimbangan  terbentuk  antara  asam  lemah  dan

                                                       basa konjugasinya, sehingga reaksi dan produk ada

                                                       dalam  larutan.  Contoh  asam  lemah  adalah  asam
                                                       sitrat, asam malat, dan asam asetat. Mereka biasanya


              Gambar 2.9 Asam Asetat adalah asam lemah karena   ditemukan dalam buah-buahan dan makanan lainnya.
              hanya  sebagian  kecil  dari  molekul  asam  yang
              terionisasi dalam air

              Sumber: Intriduction To Chemistry (p.537)



                                     Tabel 2.3 Contoh Asam Lemah dan Sumbernya

                          Rumus             Nama                      Dapat Ditemukan
                        CH3COOH         Asam Asetat       Cuka
                          H2CO3        Asam Karbonat  Soda, Darah

                          C6H8O7         Asam Sitrat      Jeruk, Nanas, Lemon, Pir
                           HOCl       Asam Hipoklorit  Digunakan untuk membersihkan kolam
                          C3H6O3        Asam Laktat       Susu
                          C4H6O5         Asam Malat       Apel, Pir
                          C2H2O4        Asam Oksalat      Kacang-kacangan, Coklat
                          H3PO4         Asam Fosfat       Soda, Darah
                          C4H4O6       Asam Tartarat      Anggur

                    Akibat  asam  lemah  hanya  mengalami  ionisasi  sebagian,  maka  dalam  larutannya

            terdapat molekul-molekul asam yang tidak terionisasi, ion-ion H , dan ionisasi asamnya (A ).
                                                                                  +
                                                                                                              -
            Dalam air, hanya sebagian molekul asam lemah terurai menjadi ion-ionnya, sehingga derajat
            ionisasinya 0 < α < 1.


                    Reaksi ionisasinya merupakan reaksi kesetimbangan antara ion yang dihasilkan asam

            dengan molekul asam yang terlarut dalam air, dan bukan reaksi berkesudahan. Dalam reaksi
            kesetimbangan akan diperoleh tetapan kesetimbangan apabila reaksinya sudah setimbang.

            Tetapan  kesetimbangan  untuk  ionisasi  asam  disebut  tetapan  ionisasi  asam  dan  diberi

            lambang Ka untuk asam lemah.

                    Larutan asam kuat mengalami ionisasi hampir sempurna karena hanya sedikit molekul

            yang tidak terion, sehingga α mendekati 1. Sementara, larutan asam lemah hanya mengalami

            ionisasi sebagian, sehingga harga α sangat kecil.


             E-MODUL ASAM BASA BERBASIS STEAM                                                               39
   46   47   48   49   50   51   52   53   54   55   56