Page 55 - modul elektronik kimia larutan penyangga
P. 55
RANGKUMAN
1. Di dalam tubuh terdapat pasangan asam basa konjugasi yang berfungsi sebagai
larutan penyangga untuk mengontrol pH
2. Beberapa contoh larutan penyangga dalam tubuh :
Sistem penyangga bikarbonat (H CO / HCO )
3
2
3
+
Sistem penyangga hemoglobin (HHb + O HbO + H )
2
2
-
2-
Sistem penyangga fosfat (H PO / HPO )
4
4
2
3. Manfaat larutan penyangga antara lain dalam beberapa bidang seperti :
a). Bidang makanan yaitu untuk mengawetkan makanan dan minuman kaleng
b). Bidang kesehatan seperti obat tetes mata untuk mempertahankan pH agar
sesuai dengan pH air mata
c). Bidang pertanian juga memanfaatkan peran sistem penyangga yaitu
hidroponik untuk mengontrol pH dan membuat produk yang dihasilkan lebih
unggul.
Modul Elektronik Larutan Penyangga Kelas XI SMA/MA 48
