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EVENTOS

El lugar elegido fue el privilegiado espacio sobre la arena que
ofrece el Parador Grand Brava sobre la playa del mismo nombre y
frente al espectacular Grand Hotel.

Salón del Vino

Los amantes del vino disfrutaron de una experien-
cia excepcional en el exclusivo Centro de Eventos &
Convenciones del Enjoy Punta del Este.

Más de 600 variedades de vinos blancos, tintos, rosados y
espumosos provenientes de 140 bodegas fueron degustadas
por unas 3.000 de personas que llegaron hasta Enjoy Punta del
Este para participar de la 18ª edición del Salón del Vino.
En un espacio ambientado especialmente como los tradicionales
viñedos y bodegas, el público presente pudo deleitarse con
distinguidas cepas de países como Argentina, Chile, Estados
Unidos, España, Francia, Italia, Portugal, Australia, Nueva
Zelanda, Sudáfrica.
Las empresas uruguayas tuvieron un lugar destacado durante
los dos días en que se desarrolló el evento, especialmente
Familia Deicas, el proveedor de los vinos de la casa de Enjoy.
Cada jornada contó con la participación de enólogos y sommeliers,
quienes brindaron un completo asesoramiento al público
presente para que conocieran las principales características que
diferencian a cada vino.
Las veladas fueron acompañadas por buena música, una cálida
iluminación, las tradicionales mesas de ambres y quesos, y una
propuesta gastronómica de primer nivel, a cargo de la chef y
sommelier Magalí O'Neill.
Paralelamente, el sector VIP del Salón del Vino se vio colmado
por quienes asistieron a la presentación de las principales líneas
Premium. En esta instancia, Black River volvió a participar
ofreciendo caviar y esturión ahumado, patas de jamón españoles,
manta de asado en cocción a baja temperatura, entre otros
platos.

60 *Fotos realizadas por Daniel Coccolo y Fernando Gutiérrez.