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matar todas las bacterias patógenas y reducir la actividad
                                                %    mermas   -
                OPERACIÓN DE PASTEURIZACIÓN






                                                %    defectuosos   -







                                                Cantidad de   maquinas   1











                                                Unidad por ciclo   (lt=u.e)   1.879,12














                                                Tiempo de ciclo   (min)   5






                                 Tiene como objetivo   enzimática.  Método   Manual




















                                                Numero de   operarios   1
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