Page 60 - PRODUCCIÓN DE VINO DE NARANJA
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T. de transporte (min) 30 10 12 10 8 10
Tipo de PUSH PUSH PUSH PUSH PUSH PUSH
N° de veces a la semana sistema 1 1 1 1 1 1
Tabla 8. Flujo de información
Descripción Es un movimiento de información sin participación de personas, donde le indica Es un movimiento de información sin participación de personas, donde hace el pedido de la materia prima para cubrir la Es un movimiento de información con participación de personas, donde da la orden de producción para que mande al Es un movimiento de información con participación de personas, donde da la orden de producción para que mande al
la demanda del cliente. demanda del cliente. proceso de Extracción de Fruta. proceso de Estandarización. proceso de inoculación. proceso de Fermentación.
Flujo de información A: Control de Producción Proveedor M. P. Seleccionado y Lavado Extracción de Fruta Estandarización Inoculación
De: Cliente Control de Producción Control de Producción Control de Producción Control de Producción Control de Producción
